RIPOSIZIONAMENTO LOCALI

  • VERIFICA EFFICIENZA FORMAT ED EVENTUALE SUPPORTO ALLE VARIAZIONI
  • OTTIMIZZAZIONE RISORSE UMANE
  • VERIFICA RISPETTO NORME HACCP: FORMAZIONE E GESTIONE
  • SICUREZZA SUL LAVORO: FORMAZIONE E GESTIONE
  • VERIFICA GESTIONE ACQUISTI E SELEZIONE FORNITORI
  • CONTROLLO GESTIONE MAGAZZINO
  • REVISIONE OFFERTA ENOGASTRONOMICA E FOOD COST
  • ANALISI STRUTTURALE ED EFFICIENZA DELLE ATTREZZATURE
  • IMPLEMENTAMENTO STRATEGIE DI COMUNICAZIONE