- VERIFICA EFFICIENZA FORMAT ED EVENTUALE SUPPORTO ALLE VARIAZIONI
- OTTIMIZZAZIONE RISORSE UMANE
- VERIFICA RISPETTO NORME HACCP: FORMAZIONE E GESTIONE
- SICUREZZA SUL LAVORO: FORMAZIONE E GESTIONE
- VERIFICA GESTIONE ACQUISTI E SELEZIONE FORNITORI
- CONTROLLO GESTIONE MAGAZZINO
- REVISIONE OFFERTA ENOGASTRONOMICA E FOOD COST
- ANALISI STRUTTURALE ED EFFICIENZA DELLE ATTREZZATURE
- IMPLEMENTAMENTO STRATEGIE DI COMUNICAZIONE
